リラックマプリン

まだ残っていたマロンクリームで今度は焼きプリンのデコをしてみました。
1リラックマプリン1

分量(4~5人分)
 牛乳 400cc
 卵 M4個
 砂糖 60g
 バニラビーンズ 少々
飾り
 マロンクリーム 適量
 1口チョコ(ミルクチョコ) 1個


①牛乳、砂糖を耐熱ボールに入れて混ぜる。レンジ(600w)で2分温める。

②別のボールで卵を泡立て器でといて、①を少しずつ加える。出来上がったプリン液を万能こしきでこして、バニラビーンズを入れて混ぜ、型にプリン液を流し込む。

③天板に②を置き600ccの水を流し入れ、160℃(余熱なし)で35分焼く。
荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

④マロンクリームと溶かした1口チョコをクッキングシートで作ったコルネに入れて絵を描く。
1リラックマプリン2
リラックマと

1リラックマプリン3
栗。

輪郭をチョコで描かずにいたので、ちょっとぼやけた感じのリラックマになりました。
そして1口チョコで目と鼻と口を描いたのですが、ミルクチョコだったので目が周りの顔の色とあまり色の区別がつかず。
色の濃いビターチョコで描くべきでした。でもあいにくビターチョコを切らしていて。^^;

全体のできあがりはこうです。
1リラックマプリン4

全体としてもまとまりがなかったかな?
でもかろうじてリラックマとわかる絵とマロンクリームで子供たちは喜んでくれました。
今回の反省は次回には活かせるようにしないといけないですね。^^;


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非公開コメント

No title

ゆみtanさん、こんばんは。

きゃあ~~~(>▽<)♪
リラックマ大好きなの。もう可愛い過ぎです。
どうやったらプリンに絵が描けるのやら。
ゆみtanさん家の子供になりたい(*^_^*)

No title

ゆみたん
おはようございまーす!!

うわお!
りらっくまプリンかわいい~♪
マロンクリームでこういうのもいいですね。
ちょうどくま色だし。

うちは栗ゆでましたよ~。
りくたんは栗をつぶしてホットケーキ
ミックスにまぜてチンしてました。
栗の方が多かったけど(笑)

ぽち!!!!

No title

いやいやいやいやいやー
ぼけてませんよー♪
お見事。
作ってると
小さな納得のいかない何かってありますけど・・・
でもその何かが次回上手くいくエッセンスでもあるんですよね。
難しさ、反省点(ゆみtanさんのはないけどねー・笑)
が、楽しかったり♪

No title

リラックマ娘が最近すきみたいなんですよねー。。

やっぱり絵が上手っていいですね

No title

マロンクリーム入りでしかも栗の柄入り!
かわいいし、栗の味ってなんだか幸せ気分になれる味だから
食べたらほわ~っとなりそう!!

くまと栗ってすごくお似合い♪

応援

Re: No title

> ぴぃちゃん+さん
ぴぃちゃん+さんはリラックマ大好きなんですね。
私も大好きです。(^^)
喜んでいただけて嬉しいです♪

Re: No title

> りくたんママさん
りくたんママさんのところも旬の栗をもう味わったんですね。
りくたん早速創作料理ですか。さすが~。
栗ぎっしりでおいしかったでしょうね。(^^)

いつも応援ありがとう。

Re: No title

> あずもんさん
いやいやまだまだです。(^^ゞ
栗のクリームはチョコに比べて粒子が少し荒いからそれも考えないといけないです。
使ってみて初めてわかること。
こういうことで日々精進していかないとと思います。
それも楽しみ、まさにその通りですね。(^^)

Re: No title

> くるみさん
娘ちゃん、リラックマ好きですか。
やっぱり女の子、かわいいキャラクター好きなんですね。(^^)
こういう絵は回数をこなせばそれなりに見られるくらいにはなりますよ。

Re: No title

> sukemarumonさん
最近、プリンはカラメルソースではなく他のクリームとかでプラスの味付けしています。
カラメルは若干苦味があるので、そっちの方がウケがいいですね。
マロンクリームとプリンは相性ばっちりでしたよ。
もう少し絵を描いてマロンクリームの量を増やした方がよかったかもしれません。(笑)

いつも応援ありがとう。

No title

ぜんぜんぼけてないですよ~!
上手~♡

うちもカラメルソース、苦味があるから、特に小坊ちゃまなんですけど、好きじゃないみたいで…。

マロンクリームのプリンもいいですね(*^_^*)

Re: No title

> 諒坊純坊さん
いえいえチョコと比べるとしっかり固まるわけではないので。(^^ゞ
マロンクリームの固さはチョコとチョコレートシロップの間って感じでしょうか。
でもこういう試行錯誤で腕をレベルUPしていきたいです。

小坊ちゃまもカラメルソース苦手なんですね。
小さいほど苦手率高いのかな?
うちも一番下の次男が一番苦手なんです。
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Author:ゆみtan
食べることとちょっぴり手作りの好きな3児の母です。
子供の為に作ったものをブログで残していけたらなと思っています。

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