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プリンのせんせー

今日から小学校、中学校ともに春休みに入りました。
小学校は宿題はないのですが、さすがに中学校の方はあります。娘は下2人がうらやましそうです。(笑)

さて今日はデカプリンを作りました。

1殺せんせー1

いつかはプリンに描こうと思っていたキャラ。

1殺せんせー4

殺せんせー

最強の先生ですね。連載は終わっちゃったようですが、実写映画は本日公開だったようで。

分量(4,5人分)
 牛乳 400㏄
 砂糖 50g
 卵 M4個
 バニラエッセンス 少々
 チョコレート 適量
 ホワイトチョコ 適量

①牛乳、砂糖50gを耐熱ボールに入れて混ぜる。レンジ(600w)で2分温める。

②別のボールで卵を泡立て器でといて、①を少しずつ加える。出来上がったプリン液を万能こしきでこして、バニラエッセンスを入れて混ぜ、型にプリン液を流し込む。

③天板に②を置き、周りに600ccの水を流し入れ、160℃(余熱なし)で35分焼く。 荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

④チョコレート、ホワイトチョコを溶かして、オーブンシートで作ったコルネに入れ③の上に殺せんせーの顔を描く。別のオーブンシートの上に帽子を描いて冷蔵庫で冷やし固める。帽子は食べるときに配置する。
1殺せんせー2


もちろん、このプリンを食べても賞金は入りません。(笑)

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バナナヨーグルトケーキ

完熟バナナとヨーグルトを使って、ケーキを作ってみました。
クリームチーズも加えて少しばかりコクをUP!

1バナナヨーグルトケーキ3
少しばかり厚みが少ないですが。(^_^;)

上に描いた絵は何かというと

1バナナヨーグルトケーキ2
少しばかりふくよかになっちゃいましたがマイメロちゃんでした。

分量(17.5×17.5㎝スクエア型1個分)
 ヨーグルト(無糖) 450g(水切り後約210g)
 クリームチーズ 60g
 バナナ(よく熟したの) 1本
 砂糖 40g
 上記ヨーグルトの水 80㏄
 粉ゼラチン 8g
 ホームパイ 18枚
 ココア 適量
 カラー粉砂糖(赤・黄) 適量

①ヨーグルトは1晩水切りしておく。

②砂糖と水切りしたヨーグルトを加えて混ぜ、大さじ2くらい取り分けておく。

③クリームチーズを耐熱ボールに入れ、ラップをふわっとかけて600wのレンジに40秒くらいかけて柔らかくする。そのボールに②の大さじ2を除いたヨーグルト、よくつぶしたバナナをを入れてよく混ぜる。

④ヨーグルトの水に粉ゼラチンを振り入れ、600wのレンジに40秒くらいかけて溶かす。③のボールに加えてよく混ぜる。

⑤型にオーブンシートを敷き、ホームパイを並べる。④の生地を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
1バナナヨーグルトケーキ1

⑥②で取り分けたヨーグルトクリームを3つに分けて、ココア、カラー粉砂糖の赤と黄をそれぞれ混ぜる。オーブンシートで作ったコルネに入れて固まった⑤の上に絵を描いて出来上がり。

和菓子が子供のころのマイメロちゃんは立ったお耳のキャラでしたが、最近はお耳が垂れていてまたキュートになっていますね♡
娘の好きなキャラの1人です。(^^)

ところで、本日、いつもお世話になっていますレシピブログさんでこのブログをご紹介いただきました。
「今日のイチオシレシピ&ブログ」のブログの方での紹介です♪
レシピブログさん、ありがとうございます。<(_ _)>

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食べることとちょっぴり手作りの好きな3児の母です。
子供の為に作ったものをブログで残していけたらなと思っています。

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