いつまでも愛されるキャラ・ドラえもん

夏休みも残り1週間を切りました~。
今週からは次男の幼稚園の夏期保育が始まり、とりあえずはホっとしています、

が、

小学生組の宿題、まだまだ残っております。(-.-)
親の宿題として○付けもあることですし、気合い入れて頑張ってもらいましょう。

そして困ったときに、この方がいてくれたらな~なんて子供たちも、そして子供のころの私も思っていたものです。
1ドラえもんレモン3

ドラえも~ん。

今回は本当に簡単にデコするのみ。土台はKALDIの新商品、レモンケーキで。

1ドラえもんレモン1

クリームは一晩水切りしたヨーグルトに砂糖を小さじ4加えたものです。

1ドラえもんレモン4

一応ケーキを切って真ん中にもヨーグルトクリームを挟んでいます。色付けはカラー粉砂糖、ミルクココアで。
しっとりさっぱりケーキに仕上がりました。

ドラえもん、親も子供も好きなキャラです。
きっといつまでも愛されるキャラでいてくれるでしょうね。^^

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ブルーベリー蒸しパン

最近ちょくちょく直販所で生のブルーベリーが売られているので、ブルーベリー入りの蒸しパンを作ってみました。

先にブルーベリーのソースを作ってからそれを蒸しパンの材料と混ぜました。ソースの時は赤紫色だったのですが、蒸しパンの材料と混ぜるときれいな青紫色になりました。

分量(10個分くらい)
 ブルーベリーソース
  ブルーベリー 150g
  砂糖 100g
 蒸しパン
  ブルーベリーソース 90g
  ホットケーキミックス 200g
  卵 M1個
  牛乳 150g
  サラダ油 大さじ1

①ブルーベリーソースを作る。ブルーベリーと砂糖を耐熱ボールに入れ混ぜ、600wのレンジに5分くらいかける。途中1回取り出して混ぜる。加熱が終わったらよく混ぜ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れる。

②ボールに卵と牛乳を入れよく混ぜる。ブルーベリーソースを入れ、ホットケーキミックスを入れ混ぜる。最後にサラダ油を入れて混ぜる。

③シリコンカップに分け入れて蒸気のあがった蒸し器で10分くらい蒸す。

1ブルーベリー蒸しパン1

旦那からは「あまり食欲をそそる色じゃないね」と言われましたが、どうでしょう?
味はブルーベリー風味のふかふか蒸しパンでおいしいのですが。(^_^;)

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妖怪ウォッチ☆ウィスパーのカフェオレプリン

この前おやつに作ったのはカフェオレプリン。
1カフェオレ1
やや甘めの生クリームを上にかけています。

取り分ける前は
1カフェオレ5
妖怪ウォッチの妖怪執事・ウィスパーでした。

分量(4~5人分・直径20㎝のタルト型)
 牛乳 400cc
 卵 M4個
 砂糖 70g
 インスタントコーヒー(カフェインレス) 大さじ2
 お湯 大さじ2
飾り
 生クリーム(植物性) 50㏄
 砂糖 小さじ3
 チョコレートシロップ 適量
 
①牛乳、砂糖を耐熱ボールに入れて混ぜる。レンジ(600w)で2分温める。

②のボールで卵を泡立て器でといて、①を少しずつ加える。インスタントコーヒーにお湯を入れよく溶かして加える。
今回使ったインスタントコーヒーは子供が食べるものなのでカフェインレスのに。
1カフェオレ2
出来上がったプリン液を万能こしきでこして、型にプリン液を流し込む。

③天板に②を置き、周りに600ccの水を流し入れ、160℃(余熱なし)で35分焼く。 荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
1カフェオレ3

④生クリームに砂糖を入れて泡立てホイップクリームを作る。

⑤④を少しずつとりわけ、チョコレートシロップでホイップクリームの色をつける。④の残りのホイップクリームを冷やした③の上に流し込み、その上に色つきホイップクリームでウィスパーの顔を描く。
1カフェオレ4

時間がなかったので、今回はウィスパーの顔を簡単にしました。
なかなかいい感じに仕上がったと思ったのですが、次男は1口2口で「いらない」と。
娘や長男はおいしいと言って食べてくれたのですが、次男にはまだ大人の味だったのかも。同じ茶色のプリンならチョコプリンの方が良かったみたいです。

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Author:ゆみtan
食べることとちょっぴり手作りの好きな3児の母です。
子供の為に作ったものをブログで残していけたらなと思っています。

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